Mattermos: hvor lenge holder den maten varm, hvordan bruker du den, og hva bør du velge?
NORDIST selger «Mattermos 630 ml», som er brukt som eksempel i denne guiden. Pris og opplysninger er sjekket 21. oktober 2026.
Vårt valg
Mattermos 630 ml
rosa, lokk med bærehank og innerbeholder i rustfritt stål
379 kr
Gratis frakt i hele Norge · 30 dagers returrett
Se mattermosen
En mattermos gjør det enkelt å ta med varm lunsj dit det ikke finnes mikrobølgeovn – på jobb, på skolen eller på tur. Samtidig er det stor forskjell på hvor godt ulike mattermoser holder på varmen, og mye avhenger av hvordan du bruker dem. Her får du svar på det mange lurer på: hva er en mattermos, hvor lenge holder den maten varm, hvordan bruker du den riktig, og hva bør du se etter når du skal velge?
Hva er en mattermos?
En mattermos er en isolert beholder med vid åpning, laget for mat i stedet for drikke. De fleste har doble vegger, ofte med en innerbeholder av rustfritt stål, som bremser varmetapet. Den vide åpningen gjør det lett å fylle i suppe eller gryterett og å spise rett fra beholderen. En vanlig drikketermos har smal hals og passer best til kaffe, te og annen drikke.
Hvor lenge holder en termos maten varm?
Det kommer an på modellen og på hvordan du bruker den. Mange produsenter oppgir et antall timer; står det ingenting, bør du ikke regne med en bestemt tid. Dette avgjør hvor lenge maten holder seg varm:
- Forvarming: en kald beholder stjeler mye varme fra maten de første minuttene.
- Fyllingsgrad: en nesten full mattermos holder bedre på varmen enn en halvfull, fordi det er mindre luft inni.
- Matens temperatur: maten bør være rykende varm når den fylles i.
- Lokket: hver gang du åpner, slipper varmen ut.
- Omgivelsene: i kulde ute på tur kjøles maten raskere enn på et kontor.
Slik bruker du mattermosen
- Forvarm: hell kokende vann i mattermosen, sett på lokket og la det stå i noen minutter.
- Varm maten godt rett før du skal fylle den i.
- Hell ut vannet og fyll i maten med en gang, nesten helt opp.
- Lukk lokket godt, og vent med å åpne til du skal spise.
Skal du ha med kald mat, gjør du det samme med iskaldt vann, slik at beholderen er kald før du fyller i.
Hva kan du ha i mattermosen?
Suppe, gryteretter, chili, grøt, pasta, ris og middagsrester passer godt. Mat med mye saus eller kraft holder ofte bedre på varmen enn tørr mat. Kald kan du ha med yoghurt, salat eller fruktsalat.
Hvilken mattermos er best?
Den beste mattermosen er den som passer porsjonen og hverdagen din. Se særlig på dette:
- Størrelse: en liten porsjon til barn trenger mindre plass enn en middagsporsjon til en voksen.
- Lokk: et tett lokk med pakning hindrer søl i sekken.
- Innerbeholder: rustfritt stål er vanlig og lett å gjøre ren.
- Oppgitt holdetid: trenger du varm mat mange timer senere, velg en modell der produsenten oppgir hvor lenge den holder på varmen.
- Bæring: en hank eller stropp gjør det lettere å ta den med.
| Volum | Passer til | Godt å vite |
|---|---|---|
| Ca. 300–400 ml | Barn eller en liten porsjon | Lett å fylle helt opp |
| Ca. 500–700 ml | En vanlig lunsjporsjon til en voksen | Suppe, gryterett, pasta eller grøt |
| Ca. 800–1000 ml | En stor middagsporsjon eller to porsjoner | Holder dårligere på varmen hvis den bare er halvfull |
Omtrentlige tommelfingerregler. Velg en størrelse du kan fylle nesten helt opp.
Mattermos til barn
En mindre mattermos med et lokk barnet klarer å åpne selv, passer til barnehage og skole. Fyll i maten om morgenen, og kjenn alltid på temperaturen før barnet spiser – maten kan være varmere enn ventet når den har stått i en godt isolert beholder.
Slik vasker og oppbevarer du mattermosen
Vask innerbeholder og lokk med varmt vann og oppvaskmiddel etter hver bruk, og ta ut pakningen i lokket innimellom. Sjekk produktinformasjonen før du setter den i oppvaskmaskinen. La mattermosen tørke helt uten lokket på – da unngår du innestengt lukt. Sitter det lukt igjen, kan du la den stå med varmt vann og litt natron en stund og skylle godt. En mattermos med innerbeholder av stål skal aldri i mikrobølgeovnen.
Sjekkliste før du kjøper
- Størrelse: passer volumet porsjonen, så du kan fylle den nesten helt opp?
- Holdetid: står det hvor mange timer den holder maten varm?
- Lokk: er lokket tett, og kan pakningen tas ut og vaskes?
- Innerbeholder: er den av rustfritt stål eller et annet materiale som er lett å gjøre rent?
- Vask: står det om den tåler oppvaskmaskin?
- Bæring: har den hank eller stropp, hvis den skal bæres utenfor sekken?
Det vi ikke vet
Vi har ikke testet mattermosen selv. Leverandøren oppgir ikke hvor lenge den holder maten varm, hvordan den er isolert, hva den er laget av utvendig og på lokket, om den tåler oppvaskmaskin, eller hva den veier. Volumet og at innerbeholderen er av rustfritt stål, er leverandørens opplysninger, og målene er hentet fra leverandørens tegning. Kjøpernes erfaringer med varmen spriker: én skriver at risen holdt seg lunken i rundt fem timer, to at maten var kald etter et par timer.
Les også
- Mattermos 630 ml
- Smørboks i rustfritt stål med lokk
- Teboks i rustfritt stål
- Kjernehusfjerner: slik tar du ut kjernehuset og beholder eplet helt
- Hullsleiv: slik bruker du den til frityr, kokt mat og dumplings
- Potetmoser: slik lager du luftig potetstappe og kålrotstappe
- Brødform med lokk: slik baker du firkantet brød med flat topp
- Alle guider hos NORDIST
Spørsmål folk stiller om mattermos
Hvorfor blir maten fort kald i mattermosen?
Ofte er mattermosen ikke forvarmet, maten var ikke varm nok, eller beholderen var bare halvfull. Det hjelper også å la lokket være på til du skal spise. Noen modeller isolerer rett og slett dårligere enn andre.
Kan man ha kald mat i en mattermos?
Ja, en mattermos kan også holde mat kald. Kjøl ned beholderen med iskaldt vann først, og fyll i kald mat rett fra kjøleskapet.
Kan en mattermos settes i mikrobølgeovnen?
Nei, ikke hvis innerbeholderen er av metall. Varm maten i en annen beholder, og fyll den i mattermosen etterpå.
Hvordan får man vond lukt ut av en mattermos?
La den stå med varmt vann og litt natron en stund, og skyll godt. Ta ut og vask pakningen i lokket, og la alle delene tørke helt før du setter lokket på igjen.
Hvor stor mattermos trenger jeg?
Det kommer an på porsjonen. Velg en størrelse du kan fylle nesten helt opp, for en halvfull mattermos holder dårligere på varmen enn en full.
Hva er en mattermos?
En isolert beholder med vid åpning, laget for mat i stedet for drikke. Doble vegger bremser varmetapet, så du kan ta med varm eller kald mat på jobb, på skolen eller på tur.
Hvor lenge holder en mattermos maten varm?
Det avhenger av modellen og av hvordan du bruker den. Se etter hvor mange timer produsenten oppgir, og forvarm alltid beholderen og fyll den nesten helt opp.
Hvordan bruker man en mattermos?
Forvarm den med kokende vann i noen minutter, hell ut vannet, og fyll i rykende varm mat nesten helt opp. Lukk lokket med en gang, og vent med å åpne til du skal spise.
Hvor kan jeg kjøpe mattermos i Norge?
Hos NORDIST: «Mattermos 630 ml». Frakten er gratis i hele Norge, levering tar 10–12 virkedager, og du har 30 dagers returrett.
Denne guiden er skrevet av NORDIST. Vi selger «Mattermos 630 ml» og har brukt produktet som eksempel; rådene gjelder uansett hvor du kjøper.