Redskapsholder: slik får du orden på kjøkkenredskapene
NORDIST selger «Redskapsholder til kjøkkenet i rustfritt stål», som er brukt som eksempel i denne guiden. Pris og opplysninger er sjekket 12. oktober 2026.
Vårt valg
Redskapsholder til kjøkkenet i rustfritt stål
ca. 12 cm høy, med avtakbar bunn
439 kr
Gratis frakt i hele Norge · 30 dagers returrett
Se redskapsholderen
En redskapsholder på kjøkkenbenken gjør at du slipper å lete i skuffen etter slikkepotten mens det putrer i gryta. Men holderen må passe til redskapene dine – ellers velter den, eller den blir bare enda en ting som står i veien. Her ser vi på typene, høyden og materialene, og på hvilke redskaper som faktisk fortjener en plass fremme.
Hva er en redskapsholder?
En redskapsholder – mange sier redskapskrukke – er en beholder som står på benken med kjøkkenredskapene stående i, håndtaket opp. Den er vanligvis rund eller firkantet og laget av stål, keramikk, tre eller plast.
Ordet redskapsholder brukes også om stativer og kroker til hageredskaper og verktøy i boden. På kjøkkenet handler det om sleiver, stekespader, visper og bestikk, og om å ha dem innen rekkevidde der du lager mat.
Krukke, skinne eller skuff?
- Redskapskrukke på benken: den enkleste løsningen. Redskapene står klare, og du trenger verken bor eller skruer.
- Skinne med kroker på veggen: frigjør benkeplass, men krever montering, og redskapene må ha hull eller løkke i skaftet.
- Skuffeinnsats: holder benken tom, men redskapene havner lett i en haug, og du må åpne skuffen hver gang.
Mange kombinerer: de redskapene som brukes daglig, står i en holder ved komfyren, resten ligger i skuffen.
Hvor høy bør en redskapsholder være?
Mål de lengste redskapene du vil ha i holderen. Jo lengre og tyngre de er, desto høyere og tyngre bør holderen være, ellers blir den topptung. Sleiver, stekespader og visper står best i en høy krukke med god vekt i bunnen.
En lav holder passer til bestikk, teskjeer, påleggsgafler og små slikkepotter. Den tar lite plass og kan stå på kjøkkenbordet eller ved kaffemaskinen. Har du mange redskaper i ulike lengder, kan det være lurt med to holdere: en høy til de lange og en lav til de korte.
Tabellen under viser omtrent hvilke redskaper som passer i hvilken høyde.
| Høyde på holderen | Passer til | Typisk lengde på redskapene |
|---|---|---|
| Ca. 10–12 cm (lav) | Bestikk, teskjeer, påleggsgafler og små slikkepotter | Ca. 13–20 cm |
| Ca. 15–17 cm (middels) | Slikkepotter, små visper og steketenger | Ca. 20–28 cm |
| Ca. 20 cm og mer (høy) | Sleiver, stekespader, visper og øser | Ca. 28–35 cm |
Tommelfingerregel: Holderen bør være minst halvparten så høy som det lengste redskapet, ellers blir den lett topptung.
Stål, keramikk eller tre?
- Rustfritt stål: tåler fukt, er lett å tørke av og passer sammen med andre stålredskaper og kjøkkenmaskiner.
- Keramikk og steintøy: tungt og stødig, finnes i mange farger, men kan knuse hvis det faller i gulvet.
- Tre og bambus: varmt uttrykk, men bør ikke få stå med vann i bunnen.
- Plast: lett og rimelig, men velter lettere med tunge redskaper.
Uansett materiale er det en fordel med hull i bunnen eller en bunn som kan tas av, så vann fra redskaper som ikke er helt tørre, ikke blir stående.
Hvilke redskaper bør stå fremme?
Det som brukes hver dag, fortjener plassen på benken: en sleiv, en stekespade, en slikkepott, en visp og en steketang dekker det meste av vanlig matlaging. Redskaper du bruker et par ganger i året, som kakesprøyte og kjevle, kan ligge i skuffen.
Se over holderen av og til. Det er lett å stappe den full av redskaper som aldri brukes, og da blir det vanskelig å få tak i de du faktisk trenger.
Slik holder du redskapsholderen ren
Smuler, fett og vanndråper samler seg i bunnen av en redskapsholder. Tøm den en gang i blant, og vask den i varmt vann med litt oppvaskmiddel. Har holderen en bunn som kan tas av, vasker du delene hver for seg. La den tørke helt før redskapene settes tilbake, og sett bare tørre redskaper i holderen. Følg produsentens anvisning om oppvaskmaskin.
Sjekkliste før du kjøper
- Høyde: er holderen minst halvparten så høy som det lengste redskapet?
- Åpning: er den vid nok til alle redskapene du vil ha fremme?
- Stødighet: har den tung eller vektet bunn, så den ikke velter?
- Bunn: kan bunnen tas av, eller har den hull som slipper ut vann?
- Materiale: tåler det fukt, og passer det til resten av kjøkkenet?
- Vask: står det om holderen tåler oppvaskmaskin?
Det vi ikke vet
Vi har ikke prøvd redskapsholderen selv. Målene – ca. 12 cm høy og 10,3 cm bred – og vekten på ca. 233 g er hentet fra leverandørens målskisse, og at den er laget av rustfritt stål (430) med vektet bunn, er leverandørens opplysning. Leverandøren oppgir verken hva den sorte bunnen er laget av, eller om holderen tåler oppvaskmaskin. Av de 24 anmeldelsene hos leverandøren gjelder 8 denne lave størrelsen, og bare 3 av dem har tekst. Rådene om høyde og plassering er generelle.
Les også
- Redskapsholder til kjøkkenet i rustfritt stål
- Hvitløkspresse i rustfritt stål
- Kjernehusfjerner: slik tar du ut kjernehuset og beholder eplet helt
- Hullsleiv: slik bruker du den til frityr, kokt mat og dumplings
- Potetmoser: slik lager du luftig potetstappe og kålrotstappe
- Tesil: slik lager du god te av løse blader i koppen
- Alle guider hos NORDIST
Spørsmål folk stiller om redskapsholder
Hvor bør redskapsholderen stå?
Nær komfyren eller der du forbereder maten, så du når redskapene uten å flytte deg. Ikke sett den helt inntil kokeplatene, der den blir varm og får sprut fra stekepannen.
Hvorfor velter redskapsholderen?
Ofte fordi redskapene er for lange og tunge for holderen. Sett lange sleiver og stekespader i en høyere og tyngre krukke, og hold de korte redskapene i en lav holder.
Hvilke redskaper passer i en lav redskapsholder?
Bestikk, teskjeer, påleggsgafler og små slikkepotter. Lange sleiver, visper og stekespader rager høyt over kanten på en holder på ca. 12 cm og står bedre i en høyere krukke.
Kan man ha bestikk i en redskapsholder?
Ja. En lav redskapsholder passer godt til bestikk på kjøkkenbenken eller spisebordet, og da ligger gafler og skjeer klare når bordet skal dekkes.
Hvordan får man orden på kjøkkenbenken?
Ha bare det du bruker hver dag fremme: redskaper og bestikk i en holder ved komfyren, olje og krydder samlet på et brett, og resten i skuffer og skap. Når småting står samlet, er benken også lettere å tørke av.
Hvordan rengjør man en redskapsholder i stål?
Tøm den, og vask den i varmt vann med litt oppvaskmiddel. Tørk den godt etterpå, og ta av bunnen hvis den kan tas av, så det ikke blir stående vann igjen.
Hva er forskjellen på redskapsholder og redskapskrukke?
Ingen stor forskjell: begge ordene brukes om en beholder som redskapene står i på benken. Redskapskrukke brukes oftest om modeller i keramikk eller steintøy, redskapsholder om alle materialer.
Hvor kan jeg kjøpe redskapsholder i Norge?
Hos NORDIST: «Redskapsholder til kjøkkenet i rustfritt stål». Frakten er gratis i hele Norge, levering tar 10–12 virkedager, og du har 30 dagers returrett.
Denne guiden er skrevet av NORDIST. Vi selger «Redskapsholder til kjøkkenet i rustfritt stål» og har brukt produktet som eksempel; rådene gjelder uansett hvor du kjøper.