Serviettringer: slik bretter du servietter og dekker et pent julebord

Serviettringer er en enkel måte å få julebordet til å se ferdig og gjennomtenkt ut på. En serviett som er brettet og tredd gjennom en ring, ligger pent ved hver kuvert og gjør bordet festlig før maten er på plass. Her viser vi tre enkle måter å brette servietten på, hvor den skal ligge, om du bør velge tøy eller papir, og hvordan du tar vare på serviettringene fra år til år.

Hva brukes serviettringer til?

En serviettring holder servietten samlet, slik at den ligger pent på tallerkenen eller ved siden av den. Tidligere hadde hvert familiemedlem gjerne sin egen ring, ofte med initialer, så tøyservietten kunne brukes til flere måltider. I dag er serviettringen mest pynt: Den gir bordet farge og stil, og med ulike motiver blir det lett for gjestene å kjenne igjen sin egen serviett når de har reist seg fra bordet.

Tre enkle måter å brette servietten på

1. Rull – den enkleste og mest klassiske:

1. Legg servietten flatt og brett den i to, slik at du får et rektangel.
2. Rull den stramt fra den ene kortsiden.
3. Tre rullen gjennom serviettringen og skyv ringen inn mot midten.

2. Vifte – litt mer festlig:

1. Brett servietten i to.
2. Brett den frem og tilbake som et trekkspill, med folder på 2–3 cm.
3. Klem foldene sammen på midten, tre ringen inn til midten og la begge ender spre seg ut som en vifte.

3. Trekant – fin til store servietter:

1. Brett servietten diagonalt til en trekant.
2. Rull den fra den lange siden mot spissen.
3. Brett rullen på midten, og tre ringen over bretten, slik at de to endene stikker ut.

Er servietten stiv og nystrøket, holder foldene seg best. Stryk den gjerne med litt stivelse før store middager.

Tøyservietter eller papirservietter?

Tøyservietter er det klassiske valget til serviettringer. De er tykke nok til å fylle ringen, de holder formen etter bretting, og de kan vaskes og brukes igjen. Liker du papir, finnes det tykke, stofflignende papirservietter som også kan rulles eller brettes til en stav. Tynne papirservietter blir lett liggende løst i ringen, så da kan du bruke to sammen.

Hvor skal servietten ligge?

Det vanlige er å legge servietten midt på tallerkenen eller til venstre for gaffelen. Ligger det en forrett på tallerkenen når gjestene kommer, legger du servietten til venstre. Når gjestene setter seg, tar de ut servietten og legger den på fanget, og ringen legges til venstre for tallerkenen. Etter måltidet legges servietten løst brettet til venstre for tallerkenen.

Slik dekker du et pent julebord

• Start med duken eller løperen. En hvit eller rød duk er en rolig bakgrunn for serviettringer med farger og motiver.
• Velg to–tre farger. Rødt, grønt, hvitt og gull er klassiske julefarger. Gullfargede serviettringer passer godt med hvitt servise og stearinlys.
• Sett bestikket i riktig rekkefølge. Gaffel til venstre, kniv og skje til høyre, og det som brukes først, lengst ut.
• Glassene til høyre, over kniven.
• Avslutt med servietten. Den brettede servietten med ring er siste detalj og binder fargene sammen.

Har du mange gjester, kan du blande sett med ulike motiver. Det gjør det også lettere for alle å finne igjen sin egen serviett.

Slik tar du vare på serviettringene

Serviettringer med malte detaljer og små steiner bør ikke ligge i vann eller i oppvaskmaskinen. Tørk dem av med en myk, tørr eller lett fuktet klut etter bruk, og la dem tørke helt før du legger dem bort. Oppbevar dem hver for seg, for eksempel i små poser eller i en eske med rom, så de ikke riper hverandre mellom juletidene.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan bretter man en serviett til serviettring?

Den enkleste måten er å brette servietten i to, rulle den stramt fra kortsiden og tre rullen gjennom ringen. Vil du ha noe mer festlig, kan du brette servietten som et trekkspill og tre ringen inn til midten, slik at endene sprer seg ut som en vifte.

Kan man bruke serviettringer til papirservietter?

Ja, men tykke, stofflignende papirservietter fungerer best. Tynne papirservietter kan bli liggende løst i ringen, så da kan du bruke to sammen.

Hvordan lager man egne serviettringer?

En enkel måte er å klippe en papprull i ringer på 3–4 cm og kle dem med bånd, filt eller tapet. Du kan også binde et bånd rundt servietten og feste en kvist med gran, en kanelstang eller et lite navnekort.

Hva gjør man med serviettringen under måltidet?

Når du setter deg, tar du ut servietten og legger den på fanget. Serviettringen legges til venstre for tallerkenen, og etter måltidet legges servietten løst brettet ved siden av.

Hvilke farger passer på julebordet?

Rødt, grønt, hvitt og gull er klassiske julefarger. Velg gjerne to eller tre av dem og la duk, servietter og serviettringer spille sammen, for eksempel røde servietter med gullfargede serviettringer på en hvit duk.